微波炉芝香土豆泥 5 分钟极速上桌

当舒适与便利完美融合，微波炉芝士土豆泥横空出世，为您呈现极致美食体验。这道家常菜肴将土豆的绵密柔滑与香浓芝士的咸鲜融为一炉，在微波炉的魔法作用下，短短数分钟即可成就美味佳肴。

主文：

食材：

土豆 6 个（约 1.5 公斤）

无盐黄油 60 克

全脂牛奶 1 杯

盐和黑胡椒 粉，适量

切达干酪 1 杯（磨碎）

帕尔马干酪 1/2 杯（磨碎）

步骤：

1. 准备土豆：将土豆削皮并切成均匀大小的块状。

2. 蒸煮土豆：将土豆块放入微波炉蒸煮盒中，加入约 2 厘米高的水。盖上盖子，高火蒸煮 10-12 分钟，或直至土豆变软。

3. 捣碎土豆：将蒸好的土豆取出，沥干水分。用薯压器将土豆捣碎至细腻绵密。

4. 加入黄油和牛奶：将黄油切成块状，加入土豆泥中。倒入牛奶，搅拌均匀。

5. 调味：根据个人口味，加入盐和黑胡椒粉调味。

6. 加入芝士：将切达干酪和帕尔马干酪搅拌均匀，撒在土豆泥上。

7. 微波加热：将土豆泥放入微波炉，高火加热 2-3 分钟，或直至芝士融化且土豆泥变得温暖浓郁。

小贴士：

为了获得更浓稠的土豆泥，可以减少牛奶的用量。

您可以根据自己的喜好添加其他香料，如大蒜粉、洋葱粉或罗勒。

为了呈现更酥脆的口感，您可以在微波加热后，将土豆泥顶部的芝士在平底锅中煎至金黄。

微波炉芝士土豆泥是家常料理的便捷升级版，它完美融合了舒适和美味。无论是作为配菜还是主菜，这道菜肴都一定能满足您的味蕾，让您尽情享受烹饪的乐趣和美食的慰藉。

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